تاثير شوري بر وضعيت رشد و برخي فاكتورهاي فيزيولوژيكي 5 رقم انگور بومي زراعي اروميه

Effect of salinity on growth and some physiological parameters 5 of native grape cultivated varieties

شوري يكي از موانع و محدوديت هاي كشت انگور در مناطق خشك و نيمه خشك به شمار مي آيد. منطقه اروميه به دليل نزديكي به درياچه شور اروميه با محدوديتهاي شوري روبروست. بنابراين دراين مطالعه مشكلات رشد و فيزيولوژيكي چهارژنوتيب انگور(قزل اوزوم، قره شيره، ديزماري و تبرزه و بيدانه سفيد) رشد يافته در دو منطقه متفاوت از نظر شرايط اكولوژيكي (كشتيبان و بالو) بررسي گرديد. همچنين پاسخ رشد و نمو اين ژنوتيپ ها به سطوح مختلف شوري NaCl مطالعه شد. نتايج نشان داد كه سطوح مختلف تنش شوري تاثير معني داري بر رشد ارقام مورد آزمايش از لحاظ وزن تر و خشك ريشه ، وزن ترو خشك برگ و ساقه، تعداد شاخه هاي جانبي و پارامترهاي فيزيولوژيكي نظير مقدار پرولين آزاد ، قندهاي محلول و كلروفيل داشت. تعداد شاخه هاي جانبي، قطر ساقه، تعداد برگ و گره، وزن تر و خشك ريشه، ساقه و برگ و سطح برگ تحت تيمارهاي شوري كاهش يافت. مقدار پرولين و قندهاي محلول بر اثر تنش شوري افزايش يافت در حالي كه شاخص كلروفيل بر اثر تنش شوري دچار كاهش شد. در بين ارقام مورد مطالعه با توجه به صفات رويشي مطلوب (شامل : طول ساقه، طول ريشه، سطح برگ و تعداد برگ) ارقام قزل اوزوم و ديزماري در سطوح مختلف NaCl و بالاتر بودن ميزان پرولين و قندهاي محلول بعنوان ارقام متحمل به شوري معرفي شده و آستانه تحمل اين دو رقم تا غلظت 100 ميلي مولار NaCl تعيين گرديد. رقم تبرزه با توجه به كاهش رشد رويشي و تجمع بيشتر عناصر سمي در اندام هاي هوايي به ويژه در برگ ها بعنوان رقم حساس به شوري كلريد سديم شناخته شد و آستانه تحمل آن تا سطح شوري 50 ميلي مولار NaCl تعيين گرديد.

Salinity is one of viticulture and restrictions in arid and semi arid regions are considered .Area due to its proximity to Lake Urmia salt salinity has limitations. So the problem of growth and physiology of four grape genotype (gezel Uzum, qareshire, Dizmary and Tabarzeh and Seedless Red) grown in two different regions of ecological conditions (Kashtibanand Balow) were studied. The growth response of these genotypes to different levels of NaCl salinity was studied .Results showed that different levels of salinity had a significant effect on the growth of the tested varieties of fresh and dry weights of root, stem and leaf , number of lateral branches and physiological parameters such as free proline, soluble sugar and chlorophyll. Lateral branch number, stem diameter, leaf number and nodule dry weight of roots, stems and leaves, and leaf area was reduced by salinity. As a effect of salt stress proline and soluble sugars were increased .The figures of the favorable growth characteristics (including shoot length, root length, leaf area and leaf number) Avzvm Trout and Cultivars Dyzmary NaCl at different levels, and higher levels of proline and soluble sugars were introduced as salt .tolerant varieties and the two digit threshold was set to 100 mM NaCl