خواص فيزيكي شليل براي توصيف بهترين گزينه هاي پس از برداشت

در اين تحقيق برخي خصوصيات فيزيكي و هيدروليكي ميوه ي شليل رقم سان كينگ ارائه مي شود. برخي ازخصوصيات فيزيكي كه اندازه گيري شدند عبارت اند از: طول متوسط ميوه، عرض، ضخامت، سطح تصوير شده، سطح كل ميوه، شاخص كرويت، ضريب ظاهري، وزن ميوه، محتوي رطوبت، و حجم ميوه. سرعت حد ميوه ،مدت زمان پايين رفتن ميوه در آب، نيروي شناوري و نيروي بادرفتي به ترتيب 0/11و9/6s و 0/67N و 0/70N بدست آمدند. ضريب بسته بندي نيز 0/65 بدست آمد. از اطلاعات بدست آمده مي توان براي طراحي ماشين هاي برداشت، نقل و انتقال،جداسازي هيدروليكي، درجه بندي و بسته بندي ميوه شليل استفاده كرد.