مديريت حمل و نقل و انبارداري ميوه توت فرنگي

براي جلوگيري از آسيب پذيري انواع ميوه ها، ارتفاع سقوط و فشار استاتيك مجاز اهميت زيادي دارند. ارتفاع سقوط مجاز در برنامه ريزي عمليات برداشت و جابجايي و بار استاتيك مجاز در انتخاب ارتفاع جعبه حمل و نقل وانبارداري مهم ميباشد. ميوه ها در جعبه منتقل مي شوند و تحت تاثير نيروهاي استاتيك و ديناميك قرار م ي گيرند و چنانچه مقدار اين نيروها از حد معيني تجاوز كند، سبب ايجاد آسيب در آنها مي شود. بارهاي استاتيك در اثر وزنميوه ها و نيروهاي ديناميك در اثر ارتعاشات حاصل از حمل و نقل بوجود مي آيد. بار استاتيك مجاز براي هر ميوه به طور تجربي تعيين مي شود. در اين تحقيق پس از تعيين برخي ويژگي هاي مهندسي ميوه توت فرنگي، به طراحيجعبه با اندازه استاندارد براي نگهداري ميوه بر اساس بارهاي استاتيك و تئوري راس و ايساك پرداخته شده است