شماره ركورد كنفرانس :
3182
عنوان مقاله :
بررسي كيفيت سفيد كردن برنج با سفيد كن 4 توري و مقايسه آن با سفيد كن آزمايشگاهي
پديدآورندگان :
پيمان، حسين دانشگاه گيلان - گروه مهندسي مكانيزاسيون كشاورزي , صالحي فر، مصطفي دانشگاه گيلان , اميري چايجان، رضا دانشگاه بوعلي سينا همدان - دانشكده كشاورزي , رحيمي، فاطمه
كليدواژه :
سفيد كن , چهار توري , برنج , درصد خرد
عنوان كنفرانس :
ششمين كنگره ملي ماشين هاي كشاورزي و مكانيزاسيون
چكيده فارسي :
در سال هاي اخير توليد نوع خاصي از ماشين سفيد كن برنج در استان هاي برنج خيز گسترش يافته است . در اين تحقيق بررسي كيفيت سفيد كردن اين نوع از سفيدكنها با نام سفيدكن چهارتوري و مقايسه آن با كيفيت سفيدكردن در آزمايشگاه تبديل امجام پذيرفت. در برسي صورت گرفته ميزان سفيدشدگي يا شاخص سفيد شدگي دانه و مقدار شكست برنج مورد ارزيابي قرار گرفت. دو سري آزمايش جدانه بر روي شلتوك صورت پذيرفت . درآزمايش هاي سري اول شلتوك در كارخانه شاليكوبي پس از عبور از مجموعه ماشينهاي موجود در خط تبديل از ماشين سفيد كن چهار توري نيز عبور داده شده و برنج سفيد بدست آمد. در انتها نيز صفات مورد نظر اندازه گيريشد. در سري دوم آزمايشها شلتوك در آزمايشگاه و توسط تجهيزات آزمايشگاهي تبديل به برنج سفيد شد . در اين حالت نيز، صفات مورد نظر اندازه گيري شده و درانتها نتايج با يكديگر مقايسه شدند. نتايج نشان داد كه سفيد كردنبرنج با سفيد كن چهار توري نسبت به سفيد كن آزمايشگاهي داراي اختلاف معني دار بوده است
