توسعه پايدار صنعت گردشگري اسلامي با درآمدي بر غذاي حلال

Sustainable Development of the Islamic Tourism Industry according to Halal Meal

امروزه به دليل جمعيت زياد مسلمانان در جهان و نيز گرايش به سفر به ويژه مطابق با قوانين اسلامي، تمركز به گردشگري حلال بيشتر شده است. هدف از تحقيق حاضر، تعيين مولفه هاي گردشگري حلال در ابعاد مختلف است. براي توسعه پايدار صنعت گردشگري ايران، ارائه يك مدل گردشگري حلال در بخش عرضه و روشن كردن نقش گردشگري حلال در جذب توريست هاي مسلمان به ايران ضرورت دارد. روش تحقيق در اين مطالعه با اهداف قابل اجرا و روش جمع آوري داده ها با استراتژي سنجش از نوع توصيفي بود و براي تعيين اجزاي گردشگري حلال، جمعيت آماري متخصصين گردشگري و كارشناسان مذهبي مد نظر قرار گرفت تا اهميت گردشگري حلال در توسعه پايدار و جذب گردشگران مسلمان به ايران تعيين شود. به منظور تعيين بخش هاي مختلف در اين فرآيند و مشخص نمودن عوامل اصلي موثر در صنعت گردشگري پايدار؛ از مدل هادسون استفاده شد. نقش گردشگري حلال در جذب توريست هاي مسلمان به ايران، فرضيه اصلي اين مطالعه بود. براي تجزيه و تحليل آماري، آزمون T، آزمون هاي فريدمن (Friedman s tests) و آزمون هاي دوقطبي (Binomial Tests) مورد استفاده قرار گرفت. براي اطمينان از استفاده از آلفاي كرونباخ (Cronbach s Alpha) استفاده و در هر دو پرسشنامه تاييد شد. براي تعيين اعتبار، روايي محتوا و روايي صورت استفاده شد. سرانجام، مدل گردشگري حلال و اجزاي آن تعيين و همچنين نتيجه گرفته شد كه گردشگري حلال نقش مهمي در جذب گردشگران مسلمان به ايران و توسعه پايدار دارد.

Nowadays because of great population of Muslims in the world and also their tendency to travel especially in accordance with Islamic rules, Halal Tourism is focused. The goal of this research is to determine the components of Halal tourism in different aspects of I.R. Iran s tourism industry, to present a Halal Tourism s model in supply sector, and to make clear the role of Halal Tourism in attracting Muslim tourists to Iran. The methodology of this research by the goal is applicable and the data collection method is descriptive with surveying strategy. In this research to determinate the Halal tourism s components, the statistical population is Tourism industry s experts and religious experts and the statistical population to determining Halal tourism s role in attracting Muslim tourists to Iran is all of the incoming Muslim tourists. In order to determine the different parts of supply sector, the Main players of tourism industry s model of Hudson is used. The role of Halal tourism in attracting Muslim tourists to Iran is the main hypothesis of this study. For statistical analysis, The T- tests, Friedman s tests and Binomial Tests were used. For reliability Cronbach s Alpha was used and it was confirmed in both of questionnaires. To determine the validity, content validity and face validity were used. Finally, the researcher determined the model of Halal tourism and its components and also concluded that Halal tourism has a great role to attracting Muslim tourists to Iran.