توليد محصول كشاورزي بدون استفاده از آب متعارف در گلخانه تاريك انرژيتيك

Producing agricultural products without the use of conventional water in an energetic dark greenhouse

چالش اصلي دنياي امروز، نياز بشر به غذا، آب و انرژي مصرفي است. ارتباط درهم‌تنيده اين سه نياز، در قالب هم‌بست آب، غذا و انرژي قابل بيان است. يكي از راهكارهاي حل اين چالش، استفاده از گلخانه‌هاي مدرن با عدم استفاده از آب، خاك و انرژي متعارف در توليد غذا مي‌باشد. از سوي ديگر، بحران آب و خشكسالي در بسياري از كشورهاي دنيا موجب شده است تا استفاده از سيستم‌هاي سنتي كشاورزي كه بسيار آب‌بر بوده‌اند كنار گذاشته و از كشت‌هاي گلخانه‌اي استفاده گردد. اكثر اين كشت‌هاي گلخانه‌اي به صورت سنتي بوده كه توليد غذا در آن‌ها به صورت بهينه نمي‌باشد. بنابراين به‌كارگيري نوع خاصي از گلخانه به نام «گلخانه تاريك انرژيتيك» توصيه مي‌شود. در اين نوع گلخانه با كنترل دمايي و رطوبت محيط ايزوله گلخانه و تعبيه يك مخزن آب و سيستم آبياري گردشي مي‌توان مقادير زيادي در مصرف آب گلخانه صرفه‌جويي نمود. اين گلخانه در فضاي تاريك و بدون نياز به نور خورشيد مورد بهره‌برداري قرار مي‌گيرد و با كمك نور مصنوعي به‌دست آمده از انرژي خورشيد، اين امكان در فضاي گلخانه وجود دارد تا گياهان در غير فصل خود پرورش يافته و محصول گلخانه با كيفيت بهتر نسبت به كشت در زمين باز و يا گلخانه‌هاي سنتي، توليد و به بازار عرضه شود.

The main challenges of the 21st century is the human need for food, water and energy. The interconnection between these three needs is expressed in terms of The Water, Energy and Food Nexus. One of the solutions to overcome these challenges is employing the modern greenhouses that doesn’t consume water, soil and conventional energy in the production of food. On the other hand, the water scarcity in many countries of the world has led to the abandonment of traditional agricultural systems which demand high amount of water and instead of that, deploy the greenhouses cultivation. Yet, in terms of water and energy, food production in conventional greenhouse cultivation is not optimal. Therefore, the use of a particular type of greenhouse called Energetic Dark Greenhouse (EDG) is recommended. In this type of greenhouse, large amounts of water can be saved by controlling the temperature and humidity of the greenhouse, isolating the greenhouse environment and using water reservoir and circulated irrigation systems. Energetic Dark Greenhouse is operated in dark space without the need for sunlight and, with the help of synthetic light derived from the sun s energy, planting and harvesting is possible throughout the year and products have better quality than open-field or greenhouse crops.