ﮐﺸﺖ اﻧﺒﻮه ﺳﯿﺎﻧﻮﺑﺎﮐﺘﺮي اﺳﭙﯿﺮوﻟﯿﻨﺎ و اﺳﺘﺤﺼﺎل ﻓﯿﮑﻮﺳﯿﺎﻧﯿﻦ از ﺗﻮده زﯾﺴﺘﯽ آن

اﺳﭙﯿﺮوﻟﯿﻨﺎ، ﻧﻮﻋﯽ ﺳﯿﺎﻧﻮﺑﺎﮐﺘﺮي اﺳﺖ ﮐﻪ از اﺑﺘﺪاﯾﯽ ﺗﺮﯾﻦ اﺷﮑﺎل ﺣﯿﺎت ﺑﺮ روي ﮐﺮه زﻣﯿﻦ ﺑﻪ ﺷﻤﺎر ﻣﯽ رود و ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻏﻨﯽ ﺑﻮدن آن از اﻧﻮاع ﻣﻮاد ﻣﻐﺬي، ﺷﺎﻣﻞ ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ، وﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻫﺎ و ﻣﻮاد ﻣﻌﺪﻧﯽ ﻣﯽ ﺗﻮان آن را اﯾﺪه آل ﺗﺮﯾﻦ ﻏﺬا ﺑﺮاي ﺣﻔﻆ ﺳﻼﻣﺘﯽ و ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺳﯿﺴﺘﻢ اﯾﻤﻨﯽ اﻧﺴﺎن در ﺳﺮاﺳﺮ دﻧﯿﺎ داﻧﺴﺖ. ﻓﯿﮑﻮﺳﯿﺎﻧﯿﻦ ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﯾﮏ رﻧﮕﺪاﻧﻪ ﭘﺮوﺗﺌﯿﻨﯽ، ﻣﻬﻤﺘﺮﯾﻦ و اﺧﺘﺼﺎﺻﯽ ﺗﺮﯾﻦ ﻣﺎده ﻣﻮﺟﻮد در اﺳﭙﯿﺮوﻟﯿﻨﺎ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﻋﻼوه ﺑﺮ وﯾﮋﮔﯽ ﻫﺎي ﻏﺬاﯾﯽ و داروﯾﯽ((Nutraceutical ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﯾﮏ رﻧﮓ ﺳﺒﺰ-آﺑﯽ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﻣﻮرد ﺗﻮﺟﻪ ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺘﻪ اﺳﺖ. از آﻧﺠﺎ ﮐﻪ ﻣﺘﺪاوﻟﺘﺮﯾﻨﺮوﺷﺒﺮاﯾﮑﺸﺘﺮﯾﺰﺟﻠﺒﮏ ﻫﺎوﺗﻮﻟﯿﺪﺗﻮدﻫﺰﯾﺴﺘﯿﺪرﻣﻘﯿﺎﺳﺼﻨﻌﺘﯽ، اﺳﺘﻔﺎدﻫﺎزﺑﯿﻮراﮐﺘﻮرﻫﺎﯾﺒﺎزﺑﺎﻗﺎﺑﻠﯿﺘﻬﻤﺰدﻧﻤﯽ ﺑﺎﺷﺪ، در اﯾﻦ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ از ﺑﯿﻮرآﮐﺘﻮر ﮐﺎﻧﺎﻟﯽ روﺑﺎز (Open Raceway Pond) ﻃﺮاﺣﯽ ﺷﺪه ﺑﺎ ﻃﻮل250،ﻋﺮض 48 وارﺗﻔﺎع 50ﺳﺎﻧﺘﯿﻤﺘﺮ اﺳﺘﻔﺎده ﺷﺪ ﮐﻪ ﺑﻮﺳﯿﻠﻪ ﻻﻣﭙﻬﺎي ﻣﺨﺼﻮص ﻧﻮر ﻣﻮرد ﻧﯿﺎز رﺷﺪ از ﺑﺎﻻ ﺗﺎﻣﯿﻦ ﮔﺮدﯾﺪ و ﺑﺎ ﺑﮑﺎرﮔﯿﺮي ﯾﮏ ﻫﻤﺰن ﭘﺎروﯾﯽ (Paddle wheel) ﻫﻤﺰدن اﻧﺠﺎم ﺷﺪ. ﻣﺤﯿﻂ ﮐﺸﺖ ﺑﺎ ﺣﺠﻢ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﻪ ارﺗﻔﺎع 25 ﺳﺎﻧﺘﯿﻤﺘﺮ، ﺑﺮ ﭘﺎﯾﻪ ﻧﻤﮏ درﯾﺎ ﺑﻪ ﻫﻤﺮاه اﻓﺰودﻧﯽ ﻫﺎي ﻣﻮرد ﻧﯿﺎز ﺑﺮاي رﺷﺪ ﺑﻬﺘﺮ ﻣﻮرد اﺳﺘﻔﺎده ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺖ. ﭘﺲ از ﻃﯽ ﻣﺪت زﻣﺎن ﻣﻨﺎﺳﺐ، ﺗﻮده زﯾﺴﺘﯽ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺷﺪه ﺑﺮداﺷﺖ، ﺷﺴﺘﺸﻮ و ﺧﺸﮏ ﺷﺪ. ﺑﺮاي اﺳﺘﺨﺮاج رﻧﮕﺪاﻧﻪ ﻓﯿﮑﻮﺳﯿﺎﻧﯿﻦ،اﺑﺘﺪا روﺷﻬﺎي ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻓﯿﺰﯾﮑﯽ و ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ و آﻧﺰﯾﻤﯽ ﺷﮑﺴﺘﻦ دﯾﻮاره ﺳﻠﻮﻟﯽ ﺑﻪ ﮐﺎر ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﺪﻧﺪ. ﺑﺎ آزاد ﺷﺪن ﻣﺤﺘﻮاي داﺧﻞ ﺳﻠﻮﻟﯿﻮ ﺣﻞ ﮐﺮدن در ﯾﮑﻤﺤﯿﻄﺂﺑﯽ،اﺳﺘﺨﺮاﺟﻔﯿﮑﻮﺳﯿﺎﻧﯿﻦ اﻧﺠﺎم و ﺑﺎ روش ﻫﺎي اﺳﭙﮑﺘﺮوﻓﺘﻮﻣﺘﺮي اﻧﺪازه ﮔﯿﺮي ﺷﺪ. ﺑﺎ اﻧﺠﺎم اﯾﻦ ﺗﺤﻘﯿﻖ، ﺷﺮاﯾﻂ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺮاي ﺗﻮﻟﯿﺪ اﻧﺒﻮه اﺳﭙﺎﯾﺮوﻟﯿﻨﺎ در ﺳﯿﺴﺘﻢ روﺑﺎز و ﺷﺮاﯾﻂ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﺳﺘﺨﺮاج ﻓﯿﮑﻮﺳﯿﺎﻧﯿﻦ از اﯾﻦ ﺳﯿﺎﻧﻮﺑﺎﮐﺘﺮي ﺑﺮرﺳﯽ ﺷﺪ ﺗﺎ ﻋﻼوه ﺑﺮﺗﻮﻟﯿﺪ ﺗﻮده زﯾﺴﺘﯽ در ﻣﻘﯿﺎس ﺑﺎﻻ، ﺑﺘﻮان ﻣﺤﺼﻮﻟﯽ ﺑﺎ ارزش اﻓﺰوده ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺑﺪﺳﺖ آورد.