مروري بر گياه قره قاط (Vaccinium arctostaphylos) و جايگاه آن در طب سنتي

گياه قره قاط از خانواده اريكاسيا با نام علمي Vaccinium arctostaphylos است كه در اروپا بلوبري ناميده مي شود. اين گياه به صورت بوته اي پايا در مناطق جنگلي و كوهستاني اروپا و شمال ايالات متحده آمريكا يافت مي شود. در ايران نيز قرقاط در استان اردبيل و جنگل هاي گيلان مي رويد. برگ و ميوه گياه قره قاط سرشار از تركيبات فنلي و آنتوسيانين ها بوده است و نيز خاصيت آنتي اكسيداني دارد بنابر اين مي تواند به عنوان منبع گياهي داراي تركيبات آنتي اكسيداني در صنايع غذا و دارو كاربرد داشته باشد. از مهمترين خواص دارويي اين گياه، خاصيت ضد سرطاني، كاهش دهنده فشار خون و قند خون مي باشد. با توجه به خواص متنوع اين گياه، اين مقاله مروري بر نتايج تحقيقات انجام شده بر خواص دارويي اين گياه مي باشد.