اثرات زالزالك بر قلب و عروق

زالزالك Crataegus curvisepala lindman از خانواده گل سرخ Rosaceae است كه حداقل داراي 7/0 درصد فلاونوييد براساس هايپروزيد مي باشد. كه به زبان فارسي وليك، زالزالك كويج به زبان عربي زعرور ، به زبان انگليسي Hawthorn و به زبان فرانسه Noble epine نامگذاري شده است. گياه Crataegus curvipala گياهي است بوته اي يا درختي به ارتفاع 5 متر ميوه به رنگ ارغواني تيره بيضوي به ابعاد 4-8*8-15 ميليمتر ، داراي يك عدد دانه است برگها و گلهاي خشك شده سرشاخه هاي گلدار به اندازه حدود 7 سانتيمتر كه اندام دارويي گياه سرشاخه گلدار(برگ ،گل) مي باشد.پودر گل و برگ زالزالك به رنگ سبز بوده كه ذرات گل سفيد مايل به كرم ،رنگ آنرا روشن تر كرده است.اين پودر داراي بوي مشخصي نبوده و مزه آن شيرين مايل به تلخ و قابض است.مهمترين دسته هاي تركيبات مؤثره شيميايي موجود در جنس كراتاگوس شامل فلاونوييدها،پروسيانيدين ها ،آنتوسيانيدين ها و اسيدهاي فنلي در گل و برگ و ميوه گل موجود مي باشد كه گل گياه مقاديري جزئي روغن فرار، وپكتين، ساپونين، تركيبات قندي و تركيبات تانني و اسيدهاي آلي نيز گزارش شده است. فرآورده هاي دارويي كراتاگوس در كاهش فشار خون و نارسايي احتقاني قلب با اتساع در عروق خوني خصوصاً در عروق كرونر كاربرد دارند.