بررسي كاربرد نوردهي مصنوعي در پرورش توت فرنگي

توليد خارج از فصل توت فرنگي توجه زيادي را در 20 سال اخير متوجه خود كرده است و امروزه روش‌هايي براي توليد در شرايط كنترل شده و گلخانه توسعه يافته است. استفاده از محيط هاي كنترل شده، به پرورش دهنده‌ها اين فرصت را مي‌دهد تا توت‌فرنگي را در تمام طول سال و به طور خاص در خارج از فصل، توليد كنند. دستكاري فاكتورهاي محيطي از قبيل نور در شرايط كنترل شده به منظور توليد محصول در تمام طول سال در گياهان وابسته به طول روز، يكي ازموارد كاربرد تجاري دستكاري نور در باغباني است. نور يك فاكتور مهم در تعيين فتوسنتز و فتومورفوژنز گياه است و مانند يك سيگنال براي بسياري از فعاليت‌هاي حياتي يك گياه عمل مي‌كند. براي نوردهي تكميلي توت فرنگي در شرايط كمبود نور مي‌توان از نور با طيف قرمز و آبي استفاده نمود. افزايش طول روز به طور معمول در شرايط روز كوتاه با استفاده از نور قرمز امكان پذير است و سبب بهبود رشد رويشي توت فرنگي و افزايش كيفيت ميوه در شرايط روز كوتاه مي‌شود. توت فرنگي نيز مانند گياهان ديگر، به طيف وسيعي از نور، دامنه اي از نور فرابنفش تا قرمز دور واكنش نشان مي‌دهند. نور از جنبه‌هاي مختلفي مانند شدت، كيفيت و طول مدت نوردهي براي گياهان اهميت دارد وكيفيت نور تغييرات فيزيولوژيكي، مورفولوژيكي و آناتوميكي متعددي را در گياهان باعث مي‌شود. نور بوسيله گيرنده‌هاي نوري فيتوكروم و كريپتوكروم دريافت مي شود. نسبت بين نور قرمز و قرمز دور در تغيير طول روز موثر است. با توجه به اينكه ارقام روزكوتاه توت فرنگي تنها در بهار به صورت طبيعي گلدهي دارند تحريك به گل انگيزي و باردهي در خارج از فصل در كشت گلخانه‌اي آن اهميت زيادي دارد. به نظر مي‌رسد نوردهي پايان روز مي‌تواند به عنوان ابزاري موثر در رشد،گل انگيزي ،گل دهي و باردهي خارج از فصل كاربرد داشته باشد. در مقاله حاضر، به اثر نور دهي مصنوعي بر رشد و نمو و گل انگيزي توت فرنگي در شرايط مختلف اشاره شده است.