بررسي اثر جهت قرار گرفتن بنه و كودهاي زيستي مختلف بر خصوصيات گل زعفران

زعفران، گياه ارزشمند ادويه اي است كه در صنايع داروسازي و غذايي كاربرد فراواني دارد. با وجود توقع پايين اين گياه از نظر عناصر غذايي، تامين مواد غذايي در محيط رشد ريشه ها مي‌تواند در توليد گل و بنه زعفران موثر باشد. اين آزمايش با هدف بررسي تأثير كودهاي زيستي و جهت قرار گرفتن بنه در خاك بر خصوصيات گل زعفران، به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با سه تكرار در مزرعه تحقيقاتي پرديس دانشكده كشاورزي دانشگاه تهران در دو سال زراعي 91-1390 و 92-1391 انجام شد. تيمارهاي آزمايش شامل جهت قرار گرفتن بنه (در دو سطح افقي و عمودي) و كودهاي زيستي (ميكوريزا، بيوفسفر و عدم مصرف كود يا شاهد) بودند. در اين آزمايش، صفاتي نظير تعداد گل و وزن تر و خشك گل و كلاله اندازه گيري شدند. نتايج نشان داد كه وزن تر و خشك گل و كلاله در تيمار وضعيت افقي بنه هاي زعفران در مقايسه با وضعيت عمودي بنه ها افزايش يافت. بررسي اثر نوع كودهاي زيستي بر وزن تر و خشك گل و كلاله نيز نشان داد كه كودهاي بيوفسفر و ميكوريزا به ترتيب داراي بيش ترين و كم ترين مقدار اين صفات بودند. مطابق نتايج اين تحقيق، در هر دو سال مطالعه خصوصيات گل زعفران، برترين تيمار تلفيقي از نظر صفات وزن خشك گل و وزن تر كلاله، قرار گرفتن افقي بنه ها در خاك تحت شرايط اعمال كود بيوفسفر بود.