توليد پلي هيدروكسي بوتيرات ( PHB )از پساب كارخانه شير توسط باكتري PTCC1615 Alcaligens eutrophus

پلي هيدروكسي بوتيرات (PHB) يكي پليمر قابل تجزيه با كاربرد هاي فراوانن در پزشكي و صنعت مي باشد . بنابراين امروزه توجه زيادي به اين نوع پليمر شده است . هدف از اين مطالعه ، كاهش هزينه هاي توليد پلاستيك تجزيه پذير و جلو گيري از انباشت زباله هاي پلاستيكي، از طريق توليد پلي هيدروكسي بوتيرات از پساب كارخانه شير مي باشد . در اين بررسي سويه Alcaligenes eutrophusPTCC1615 در محيز داراي سوبسترا ساكارز و حاوي پساب شير به ميزان 42%و 37 % تحت شرايط pH=8 و دماي 37 درجه، سرعت شيكر 200rpm و محدوديت نيتروژن طي فرآيند كشت دو مرحله اي كشت داده شد . نوع منبع كربن و نيتروژن به ترتيب ساكارز و NH4CL انتخاب گرديد، اين مطالعه اثبات كرد ميزان توليد پلي هيدروكسي بوتيرات در محيط داراي سوبسترا ساكارز و نيز محيط حاوي پساب به ترتيب 0.18gr/50ml و 0.13gr/50ml مي باشد . به علاوه زماني كه نسبت كربن و نيتروژن 8 به 1 باشد مختواي پلي هيدروكسي بوتيرات به 42.2 % و توليد پلي هيدروكسي بوتيرات به 3.6gr/l مي رسد . در نهايت نتايج آزمايش نشان داد كه مقدار PHB با استفاده از پساب شير به عنوان منبع كبن طي كشت دو مرحله اي سويه Alcaligenes eutrophus د رمقايسه با شرايط استاندار و كشت يك مزرحله اي از 10% به 37% افزايش خواهد يافت .