اثر سن شروع پروار بر بازده اقتصادي واحدهاي پرواربندي بره

Effect of initial fattening age on economic efficiency of lamb finishing unit

اين پژوهش با هدف مقايسه بازده اقتصادي سن شروع پروار، با استفاده از تعداد 50 رأس بره‌ي نر نژاد شال (دو گروه 25 رأسي) در استان قزوين انجام شد. براي اين منظور يك گروه بره نر از شيرگرفته حدود چهار ماهه با ميانگين وزن زنده 1/28 كيلوگرم با گروه ديگر بره‌هاي نر 7-6 ماهه با ميانگين وزن زنده 0/38 كيلوگرم پروار شدند. دو جيره با استفاده از جداول احتياجات غذايي نشخواركنندگان كوچك تهيه شد و بره‌ها به مدت 90 روز تغذيه شدند. در طول دوره پروار، خوراك مصرفي و تغييرات وزن زنده دام‌ها اندازه‌گيري شد و عملكرد اقتصادي هر گروه محاسبه شد. نتايج نشان دادند بره-هاي گروه مسن‌ خوراك بيش‌تري نسبت به بره‌هاي گروه جوان مصرف كردند (167 كيلوگرم در مقابل 145 كيلوگرم)، ولي افزايش وزن روزانه بره‌هاي جوان‌ (278 گرم) بيش‌تر از بره‌هاي مسن‌ (261 گرم) بود. بره‌هاي جوان‌ نسبت به بره‌هاي مسن ضريب تبديل خوراك مناسب‌تري داشتند (8/5 در مقابل 1/7). از نظر عملكرد اقتصادي در گروه بره‌هاي جوان، به ازاي هر رأس دام، مبلغ 890000 ريال سود بيش‌تر به دست آمد. در مجموع مي‌توان گفت كه پروار بره‌هاي نر در سن پايين يعني بلافاصله بعداز قطع شير نسبت به بره‌هاي مسن‌ بازده اقتصادي بالاتري دارد.

This project was conducted to comparison economic efficiency of initial fattening age of male lambs, with using fifty Chall lambs (two groups, each = 25) in Qazvin province. To access this purpose, two groups of lambs, one averaging 90-120 days of age and initial body weight of 28.10 kg, and another averaging 180-210 days of age and initial body weight of 38.0 kg were used. Based on nutrient requirements of small ruminants (NRC 2007), two diets were prepared and lambs feeding with them 90 days. During the experiment feed intake and gaining weight were recorded and economic efficiency were calculated for each group. The results showed the elder lambs used more feed intake than younger (167 V 145 kg), but average daily gain (ADG) for younger lambs was higher (278 gr) than elder lambs (261 gr). The feed conversion ratio (FCR) of younger lambs was more proper than elder (5.8 V 7.1). Economic efficiency was more reasonable for younger group than other group, therefore 890000 Rials more benefit obtained for head. In conclusion it could be stated that fattening lambs immediately after weaning in comparison of elder lambs, has higher more economic efficiency.