مقايسه صفات وزن در پرواربندي به دو روش سنتي و صنعتي در بره هاي نر نژاد افشاري

Comparison of weight traits in fattening by traditional and industrial methods in Afshari male lambs

به‌منظور مقايسه صفات وزن در پرواربندي به‌دو روش صنعتي و سنتي، 50 راس بره نر نژاد افشاري با ميانگين سن 4/5 ماه و ميانگين وزني 45/5 كيلوگرم كه مراحل قرنطينه، واكسيناسيون و تزريقات داروهاي ضد انگل انجام شده بود، انتخاب گرديد. ابتدا يك دوره 10 روزه تطابق‌پذيري با خوراك كنسانتره آماده، يونجه و كاه گندم انجام شد. سپس به‌روش تصادفي به دو گروه 25 راسي تقسيم شدند. گروه 1 (سنتي) با چراي در مزرعه غلات و چغندر در طول روز و شب در آغل باخوراك دستي تغذيه شدند. گروه 2 (صنعتي) در سه وعده غذايي صبح، ظهروشب با جيره‌هاي متعادل شده تغذيه گرديدند. جيره-هاي غذايي بره‌ها در طي شش دوره 10 روزه با توجه به وزن بره‌ها، پس مانده غذا در آخور‌ها و جداول تغذيه تنظيم گرديد. در انتهاي دوره نيز صبح قبل از چرا و وعده غذاي صبح، توزين كليه بره‌ها انجام شد. داده‌ها جمع‌آوري و با روش آزمونt-، ميانگين‌هاي دو گروه مقايسه گرديد. در 3 دوره ميانگين افزايش وزن روزانه و در 1 دوره اختلاف وزن‌هاي دو گروه معني‌دار بود (P<0.05). در 3 دوره ميانگين افزايش وزن روزانه و در 5 دوره اختلاف وزن‌هاي دو گروه معني‌دار نشد (p>0.05). نهايتاً ميانگين افزايش وزن روزانه كل دوره‌ها و ميانگين افزايش وزن‌هاي دو گروه در كل دوره نيز معني‌دار نشد (p>0.05). نتايج اين بررسي نشان داد كه در هر دو روش مي‌توان به افزايش وزن روزانه مناسب و همچنين وزن مناسب گوسفندان دست يافت. اما در كنار عامل اصلي تغذيه متعادل، عوامل فرعي متعددي مي‌تواند تابع رشد گوسفندان تحت‌تاثير قراردهد.

The aimed of this study was to compare body weight traits in fattening in two traditional and industrial methods on Afshari male lambs. The 50 heads of Afshari male lambs with a mean age of 4.5 months and a mean weight of 42.5 kg were selected, for which steps of quarantine, vaccination and injections of antiparasitic drugs were performed. Initially, a 10-day period of adaptation was performed with ready-concentrate feed, air-dried alfalfa hay and wheat straw. Subsequently, the experimental population was randomly divided into two groups, each with 25 heads: Group 1: They were traditionally fed with grazing on a cereal and sugar beet farm during the day and a hand-fed diet in cote at night; and Group 2: They were industrially fed with balanced diets in three morning, noon, and night meals. Diets of lambs were adjusted for both groups over six 10-day periods according to the weight of lambs, feed residues in the cotes and feeding tables. After each 10-day period, all lambs were weighed in the morning before grazing and the morning meal. Data were collected and analyzed using Excel software and the means for two groups were compared by t-test. In three periods, the mean of daily gain and in one period, the weight differences between the two groups were significant (P <0.05). Average daily gain in three periods and the weight differences in five periods did not show significant differences between the two groups (p> 0.05). Finally, the mean daily weight gain of the whole periods as well as the mean weight gain of the two groups were not significant (p> 0.05). It can therefore be concluded that appropriate daily weight gain as well as appropriate weight of sheep can be achieved in both traditional and industrial methods for fattening, but besides the main factor to balanced diet, numerous sub-factors can completely affect the growth function of sheep and have positive or negative effects on growth function.