كشاورزي ارگانيك، رهيافتي بديل در توليد محصولات سالم كشاورزي مورد مطالعه: توليد برنج سالم و ارگانيك

Organic Farming, an Alternative Approach in the Production of Healthy Agricultural Products.Case Study: The Production of Organic Rice

اين پژوهش با هدف بررسي فرايند دستيابي به محصول سالم و توسعه كشت ارگانيك محصول برنج و با استفاده از فن تحليل محتواي كيفي انجام شد. ابزار گردآوري اطلاعات مصاحبه عميق و نيمه ساختارمند بود. جامعه آماري شالكاران عضو تشكل محلي درنا شهرستان فريدون كنار استان مازندران بودند كه برنج سالم و ارگانيك كشت مي كردند. يافته هاي پژوهش در قالب 3 مفهوم و 25 كد ارائه شد. مضمون هاي اصلي عبارت بودند از: فعاليت هاي قبل از كاشت، فعاليت هاي مرحله داشت، فعاليت هاي پس از برداشت. در پايان براساس يافته هاي پژوهش در قابل پيشنهادهاي كاربردي ارائه گرديد. ايجاد تشكل هاي محلي و مشاركتي مانند تشكل درنا براي دريافت كمك ها و حمايت هاي لازم از سازمان هاي متولي، شفاف كردن قوانين و مقررات مدون با قابليت اجرايي براي دريافت نشان ارگانيك، اعطاي يارانه به شاليكاران در فرايند انتقال به كشت ارگانك براي تحمل خسارت هاي ناشي از كاهش محصول توليدي، تهيه فيلم و بسته ها آموزشي از شاليكاران موفق و در اختيار ساير شاليكاران قرار دادن براي ترغيب آنها به كشت ارگانيك برنج.

The aim of this study was to investigate the process of achieving healthy crops and the development of organic farming of rice crops and conducted by using qualitative content analysis techniques. The data gathering tool was a deep and semi-structured interview. The statistical population was the rice producers that were a member of the local organization of the city of Fereydoun in the province of Mazandaran and cultivated healthy and organic rice. The research findings were presented in the form of 3 concepts and 25 codes. The main themes were: Pre-planting activities, the activities of the planting and Post-harvest activities. In the end, the findings of the study were presented in practical recommendations. Establishment of local and cooperative organizations to receive the necessary assistance and support from relative organizations, Clear the rules and regulations of the executive with the ability to get an organic logo, Granting subsidies to farmers in the process of transferring to organ harvesting to withstand damages caused by reduced production, Preparation educational film and packages from successful rice producers and deliver at the disposal of other planters to encourage them to cultivate organic rice.