شماره ركورد كنفرانس :
3507
عنوان مقاله :
(GAP)گزيدارهاي تسهيل كننده نهادي - سازماني و آموزشي- ترويجي استقرار عمليات مناسب كشاورزي
پديدآورندگان :
رزاقي بورخاني، فاطمه دانشگاه تهران - دانشكده اقتصاد و توسعه كشاورزي , محمدي، ياسر دانشگاه بوعلي سينا - دانشكده كشاورزي - گروه ترويج و آموزش كشاورزي , عواطفي اكمل، فرشته دانشگاه بوعلي سينا - دانشكده كشاورزي
كليدواژه :
گزيدارهاي تسهيل كننده , استقرار , عمليات مناسب كشاورزي (GAP) , محصول سالم , كشاورزي پايدار
عنوان كنفرانس :
هفتمين كنگره ملي علوم ترويج و آموزش كشاورزي، منابع طبيعي و محيط زيست پايدار
چكيده فارسي :
با بكارگيري فناوري هاي نامناسب و استفاده نادرست از فناوري هاي مدرن در نتيجه پيدايش انقلاب سبز، عليرغم دستاوردهاي
كمي چشم گير در ميزان توليد، سلامت و امنيت در زنجيره تأمين غذا به علت مخاطرات ناشي از عدم انطباق و يا كاربرد نامناسب
فناوري به خطر افتاده و تخريب زيست محيطي و مشكلات اقتصادي و نابرابري هاي اجتماعي در ميان كشاورزان افزايش يافته
است. در اين راستا بكارگيري فناوري هاي عمليات مناسب كشاورزي 1 با توجه به تغييرات سريع و افزايش جهاني سازي در
تأمين غذا، همچنين نگراني هاي ذي نفعان در امنيت، سلامت، كيفيت، و پايداري زيست محيطي سيستم هاي كشاورزي، در پاسخ
به مقررات و استانداردها، تغيير در الگوي مصرف غذا، بهبود دسترسي به بازار، نياز توليدكنندگان به انعطافپذيري براي پذيرش
برنامه هايي مطابق با تقاضاي تأمين غذاي سالم گسترش يافته است. اين مقاله از طريق مطالعه مروري- تحليلي، با بررسي پيشينه
تحقيق به تبيين گزيدارهاي تسهيل كننده نهادي - سازماني و آموزشي- ترويجي استقرار فناوري عمليات مناسب
كشاورزي (GAP) مي پردازد. مطابق تحقيق شناسايي عوامل تسهيل كننده و وجود حداقل شرايط مورد نياز براي اجراي رهيافت
GAP به خصوص از جنبه نهادي- سازماني و ترويجي-آموزشي حائز اهميت است، در ميان گزيدارهاي شناسايي شده صدور
گواهي و برچسب سلامت محصول، تشكيل شركت هاي تعاوني توليد محصول سالم، توسعه كلينيك هاي خدمات مشاورهاي
كشاورزي، توسعه خدمات آموزشي- ترويجي و ايجاد زيرساخت هاي حمايتي دولتي نقش بسزايي در تسهيل استقرار GAP ايفا
مي نمايند. مداخلات ترويج كشاورزي در زمينه اجراي برنامه هاي GAP با تشويق و آگاه سازي كشاورزان جهت مشاوره در
كلينيك ها، گسترش رهيافت مدرسه در مزرعه كشاورز، افزايش سطح دانش فني كشاورزان درباره فناوري هاي GAP ، افزايش
ادراك از سودمندي GAP با ايجاد مزارع نمايشي، جلب مشاركت كشاورزان در برنامه هاي GAP مي تواند نقش بسزايي در
توسعه GAP داشته باشد.