بررسي سيستم دفاع آنتي اكسيدان گياهچه هاي هيبريد ذرت (Zea mays L.) تحت تنش كم آبي

Study of oxidative defense system in maize (Zea mays L.) hybrid seedlings under water deficitStress

به منظور بررسي اثر تنش كم آبي روي سيستم دفاع آنتي اكسيدان 11 هيبريد ذرت، آزمايشي به صورت اسپليت پلات در قالب طرح پايه بلوكهاي كامل تصادفي با سه تكرار در ايستگاه تحقيقات كشاورزي مغان طي سال زراعي 1398 اجرا شد. عامل اصلي دو سطح تنش كم آبي شامل آبياري عادي و قطع آبياري در مرحله گياهچه اي و عامل فرعي 11 هيبريد ذرت بودند. نتايج حاصل نشان داد كه مقدار مالون دي آلدئيد (MDA) تحت تنش كم آبي افزايش يافت. اين در حالي است تنش كم آبي اثر معنيداري روي ميزان پلي فنول كل و هيدروژن پراكسيد (H2O2) نداشت. تجزيه الكتروفورزي فعاليت آنزيمهاي آنتي اكسيدان روي ژل پلي آكريلاميد هشت درصد نشان داد كه به ترتيب دو و يك ايزوفرم براي پراكسيداز (POX) و كاتالاز (CAT) در هيبريدهاي ذرت مورد مطالعه مشاهده شد. تنش كم آبي به طور معنيدار موجب افزايش فعاليت ايزوفرمهاي POX و CAT شد. ميتوان چنين نتيجه گرفت افزايش فعاليت سيستم دفاع آنتي اكسيدان در گياهچه هاي ذرت اثر تنش كم آبي را كاهش ميدهد.

The impact of water deficit stress on antioxidant defense system in 11 maize hybrid seedlings, a split-plot experiment based on complete randomized block design with three replications during 2019 growing season at the Moghan Agricultural Research Station was performed. The main plot was two water deficit stress, including regular irrigation and interrupted irrigation in the seedling stage, and the sub-plot was 11 maize hybrids. The results indicated that malondialdehyde (MDA) amount decreased under water deficit stress, but total polyphenol and hydrogen peroxide (H2O2) did not change under water deficit stress in all maize hybrids. Electrophoretic analyses were carried out by using 8% slab polyacrylamide gels which were stained two antioxidant enzymes as peroxidase (POX) and catalase (CAT). The results showed that two and one isoforms were observed for POX and CAT, respectively. Water deficit stress enhanced POX and CAT isoform activities. It can be concluded that maize plant was decreased damage of water deficit stress by increasing antioxidant defense system activities.