اثر متيونين و نانوذرات متيونين برعملكرد رشد جوجه‌هاي گوشتي

Effect of methionine and nano methionine on performance of broiler chickens

اين آزمايش به منظور بررسي اثر متيونين و نانومتيونين بر عملكرد رشد جوجه هاي گوشتي انجام شد. اين طرح با 160 قطعه جوجه نر يك روزه سويه راس 308 در قالب طرح كاملا تصادفي با 4 تيمار و 4 تكرار، 10پرنده در هر تكرار اجرا شد. تيمارهاي آزمايشي شامل: 1. تيمار كنترل (متيونين پيشنهادي سويه راس 5/0 درصد)، تيمار دوم جيره ذرت سويا و نانومتيونين (يك دوم سطح پيشنهادي يعني 25/0 درصد)، تيمار سوم جيره ذرت سويا و نانومتيونين (يك چهارم سطح پيشنهادي يعني 125/0 درصد)، تيمار چهارم جيره ذرت سويا و نانومتيونين (يك شانزدهم سطح پيشنهادي يعني 03125/0 درصد) بودند. صفات عملكردي شامل مصرف خوراك، افزايش وزن بصورت دوره اي اندازه گيري شدند و ضريب تبديل غذايي محاسبه شد. نتايج نشان داد اثر تيمار‌ها بر مصرف خوراك در دوره‌هاي آغازين، رشد و پاياني معني‌دار بود (P≤0.05)، اما در كل دوره معني‌دار نبود. اثر تيمار‌ها بر افزايش وزن در دوره آغازين معني‌دار بود (P≤0.05)، اما در دوره رشد، پاياني و كل دوره معني‌دار نبود. در كل نتايج نشان داد نانو ذرات متيونين با مقدار كمتر، عملكردي مشابه با تيمار شاهد داشت و در نتيجه در سطح گسترده مي تواند صرفه اقتصادي در پرورش جوجه هاي گوشتي داشته باشد.

This experiment was conducted to investigate the effect of methionine and nano-methionine on growth performance of broiler chickens. This experiment was conducted with 160 one-day-old male chickens of Ross 308 in the form of a completely randomized design with 4 treatments and 4 replications, 10 birds each. The experimental treatments were included: 1. control treatment (recommended methionine of Ross strain: 0.5%), 2. Nano-methionine (1/2 of the suggested level: 0.25%), 3. nano-methionine (1/4 of the suggested level: 0.125), 4. nano-methionine (1/16 of the suggested level 0.03125). Performance traits including feed intake, body weight gain were periodically measured and feed conversion ratio was calculated. The results showed that the effect of treatments on feed intake was significant in starter, grower and finisher periods (P≤0.05), but it was not significant in whole period of the experiment. The effect of treatments on weight gain in starter period was significant (P≤0.05), but it was not significant in grower, finisher, and whole period of the experiment. In general, the results showed that methionine nanoparticles with a lower amount had the same performance as the control treatment, and as a result, its supplementation on a wide scale can have an economical benefit in raising of broiler chickens.