بررسي تأثير پودر سيانوباكتر اسپرولينا و باكتري باسيلوس كواگولانس بر درصد بازماندگي و رشد ميگوي وانامي

Effects of Spirulina powder and bacillus coagulans on larval growth and survival of vannamei shrimp

اين تحقيق به منظور ارزيابي و مقايسه تأثير پودر ريزجلبك اسپيروليناپلاتنسيس، به عنوان مكمل و پروبيوتيك باسيلوس-كواگولانس، به عنوان تقويت كننده سيستم ايمني، بر عملكرد رشد ميگوي وانامي مورد مطالعه قرار گرفت. ميگوها با ميانگين وزن 2/0 گرم در 5 تيمار آزمايشي، شامل يك تيمار شاهد (تغذيه با جيره بدون پودر جلبك و پروبيوتيك) و چهار تيمار آزمايشي (تغذيه با جيره حاوي سطوح 5/2 درصد اسپرولينا با 2/0 درصد پروبيوتيك، 5/2 درصد اسپرولينا با 4/0 درصد پروبيوتيك، 5 درصد اسپرولينا با 2/0 درصد پروبيوتيك و 5 درصد اسپرولينا با 4/0 درصد پروبيوتيك) در جيره قرار گرفتند. پس از 60 روز تغذيه، وزن پاياني در تيمار 5 درصد اسپرولينا با 4/0 درصد پروبيوتيك، بالاترين مقدار را داشت. همچنين مشاهده شد، ضريب تبديل غذايي و درصد بازماندگي در بين تيمارها اختلاف معني داري را نشان داد، به طوري كه، در تيمار 5 درصد اسپرولينا با 2/0 و 4/0 درصد پروبيويك باسبيلوس كواگولانس، در هر دو تيمار كمترين ضريب تبديل غذايي و بيشترين درصد بازماندگي مشاهده گرديد. به طور كلي، نتايج اين تحقيق نشان داد كه ريزجلبك اسپيرولينا و پروبيوتيك باسيلويس-كواگولانس هر دو مي توانند در جيره ميگوي وانامي بدون داشتن اثرات منفي در عملكرد رشد ميگوي وانامي تا ميزان 5 درصد اسپرولينا و 4/0 درصد پروبيوتيك در جيره ميگوي وانامي مورد استفاده قرار گيرد.

The current study was done in order to evaluate and compare the effects of Spirulina platensis microalgae powder as a supplement and Bacillus coagulans probiotic as an immune system enhancer on the growth performance of Vanami shrimp. Shrimps with an average weight of 0.2% in 5 experimental treatments including one control treatment (feeding with a diet without algae powder and probiotics) and four experimental treatments: feeding with a diet containing 2.5% levels of spirulina with 0.2% of probiotics, 2.5% spirulina with 0.4% of probiotics, 5% spirulina with 0.2% of probiotics and 5% spirulina with 0.4% of probiotics were included in their diet. After 60 days of feeding, the highest amount of final weight was observed in the treatment with 5% spirulina and 0.4% of probiotics (P 0.05). A significant difference between the treatments was seen in the food conversion coefficient and survival percentage. The lowest food conversion ratio and the highest survival percentage was observed in the both treatments of 5% spirulina with 0.2% and 0.4% of Bacillus coagulans probiotic (P 0.05). Altogether, the results of this study showed that Spirulina microalgae and Bacillus coagulans can both be used upto 5% of spirulina and 0.4% of probiotics in the diet of Vanami shrimp without having negative effects on the growth performance.