اثر پوشش دهي بذر با تركيبات مختلف معدني بر برخي شاخص هاي جوانه زني بذر كينوا (Chenopodium quinoa)

اصلاح شكل و اندازه بذر، فراهم كردن مواد مغذي ماكرو و ميكرو از ابتداي جوانه­زني و مبارزه با آفات و بيماري­ها اهدافي هستند كه همگي به وسيله پوشش­دهي بذر تحقق يافته است. با اين وجود در مقادير مصرف عناصر محدوديت وجود دارد و لازم است از مقاديري كه به جوانه­زني آسيب نمي­رساند، استفاده شود. هدف از انجام اين تحقيق بررسي بهترين تركيب پوششي براي پوشش­دار كردن بذر كينوا است. بدين منظور اين آزمايش در قالب يك طرح پايه كاملا تصادفي در 7 تيمار پوششي شامل V8K2P4، V10K2.5P5، V12K3P6، V14K3.5P7، V16K4P8، V18K4.5P9 و V20K5P10 اجرا شد. اين تركيبات مخلوطي از مواد معدني ورمي­كوليت (V)، كائولن (K) و پرليت (P) به گرم براي يك گرم بذر كينوا بود. بذرهاي پوشش‌دار شده در شرايط جوانه­زني استاندارد، در 4 تكرار 25 عددي بذر قرار گرفتند سپس صفات مربوط به جوانه­زني ارزيابي شد. نتايج به دست آمده نشان داد كه افزايش ميزان مواد معدني به كار برده شده و افزايش ضخامت مواد احاطه كننده بذر در فرآيند پوشش­دهي باعث مي­شود كه صفات مربوط به جوانه­زني به طور قابل توجهي كاهش ­يابد. لذا بهترين تركيب براي پوشش بذر كينوا تركيب V8K2P4 بود و مقادير كمتر از آن نيز پوشش مناسبي را ايجاد نمي‌كرد.