نيازهاي اكولوژيكي قارچ خوراكي زردِ كيجا (Cantharellus ferruginascens) در جنگل هاي راش شهرستان نور

Ecological Requirement of Edible Zarde-Kija Mushroom (Cantharellus ferruginascens) in BeechForests of Noor City

جنس Cantharellus از شاخص ترين قارچ هاي خوراكي در جنگل هاي شمال كشور مي باشد. مطالعات زيادي در دنيا در ارتباط با فيلوژني گونه هاي اين جنس انجام شده است ولي تحقيقات در خصوص اكولوژي آنها بسيار اندك است. به همين دليل به منظور بررسي ارتباط حضور قارچ C. ferruginascens با مشخصه هاي خاك، تعداد 16 پلات 400 مترمربعي در توده هاي راش خالص پياده شد كه نيمي از اين پلات ها حاوي و نيمي هم فاقد قارچ بوده اند. در داخل هر يك از پلات ها (در مهرماه) نمونه برداري خاك به روش تركيبي (سه تكرار) در عمق 10-0 سانتي متر جهت تعيين خواص فيزيكي-شيميايي انجام شد. طبق نتايج، حضورقارچ C. ferruginascens در توده هاي راش خالص روي خاكي با بافت لومي-رسي، واكنش خاك 8/5-6/5، كربن 9/3-5/3 درصد، نيتروژن كل 34/0-27/0 درصد، نرخ كربن به نيتروژن 5/13-5/10، ميزان نيترات 5/22-18، آمونيوم 24-20، درصد شن 26-18، سيلت 40-34، درصد رس 45-39، رطوبت 56-43 درصد و عمق لاشبرگ 15-6 ميلي متر حضور داشته است و نسبت به عرصه فاقد قارچ، مقداركربن، نرخ كربن به نيتروژن، درصد شن و رس آن بيشتر اما نيتروژن، آمونيوم، نيترات، اندازه عمق لاشبرگ و درصد سيلت آن كمتر بوده است. به‌طور كلي، كربن، نسبت كربن به نيتروژن، نيتروژن، نيترات، آمونيوم، درصد شن، سيلت، رس، عمق لاشبرگ و رطوبت خاك به عنوان مهم ترين عوامل تاثيرگذار بر حضور قارچ زردِ كيجا در اين جنگل بوده اند.