شماره ركورد كنفرانس :
5289
عنوان مقاله :
مطالعه تركيبات فلاونوئيدي و فنولي زرين گياه (Dracocephalum kotschyi Boiss.) جمع‌آوري شده از عرصه طبيعي و كشت شده در شرايط درون شيشه‌اي
پديدآورندگان :
نجاري زهرا گروه علوم باغباني، دانشكده كشاورزي، دانشگاه اروميه، اروميه , فتاحي محمد mohamadfattahi@yahoo.com گروه علوم باغباني، دانشكده كشاورزي، دانشگاه اروميه، اروميه
كليدواژه :
رزمارينيك اسيد , كشت درون شيشه‌اي , HPLC
عنوان كنفرانس :
يازدهمين كنگره ملي علوم باغباني ايران
چكيده فارسي :
فلاونوئيدها و اسيدهاي فنولي دسته وسيعي از تركيبات پلي فنلي در گياهان مي‌باشند كه فعاليت آنتي‌اكسيداني وسيعي از آن‌ها گزارش شده است. در مطالعه حاضر نوع و محتواي تركيبات فلاونوئيدي و فنولي حاصل از قسمت‌هاي هوايي زرين گياه (Dracocephalum kotschyi Boiss.) جمع‌آوري شده از زيستگاه طبيعي، همچنين ميزان و نوع اين تركيبات در بخش‌هاي هوايي و ريشه، كشت شده تحت شرايط درون شيشه‌اي مورد ارزيابي قرار گرفت. عصاره‌گيري با استفاده از دي اتيل اتر و متانول انجام گرفت. شناسايي تركيبات فلاونوئيدي و تعيين مقدار آن‌ها با استفاده از دستگاه HPLC صورت گرفت. بيشترين ميزان فلاونوئيد در گياهان جمع‌آوري شده از زيستگاه طبيعي و كمترين ميزان آن در گياهان كشت شده در شرايط درون شيشه اي مشاهده شد. بر اساس نتايج اين پژوهش، سطح توليد رزمارينيك اسيد در گياهان رشد يافته در شرايط آزمايشگاهي نسبت به گياهان جمع‌آوري شده از عرصه طبيعي به طور قابل توجهي افزايش نشان داد. به طوري كه بالاترين سطح رزمارينيك اسيد درگياهان كشت شده در شرايط درون شيشه‌اي و دركشت اندام هوايي (DW µg/g 157/ 675) بدست آمد كه مي‌تواند به عنوان منبع مهمي از اين تركيب در صنايع داروسازي مورد استفاده قرار گيرد.
