شماره ركورد كنفرانس :
5289
عنوان مقاله :
بررسي فيتوشيميايي دو گونه سرو كوهي (Juniperus spp) در استان گيلان
پديدآورندگان :
سليماني كيساري خورشيد Khorshed solimane2028@gmail.com گروه علوم باغباني، دانشگاه گيلان، رشت , صحرارو امير گروه علوم باغباني، دانشگاه گيلان، رشت , بخشي داود گروه علوم باغباني، دانشگاه گيلان، رشت , غيبي سيامك گروه صنايع غذايي، دانشگاه گيلان، رشت
كليدواژه :
سرو كوهي , فيتوشيميايي , آنتي اكسيدان
عنوان كنفرانس :
يازدهمين كنگره ملي علوم باغباني ايران
چكيده فارسي :
در اين پژوهش ميزان فنول، فلاونوئيد و فعاليت آنتي-اكسيداني دو گونه پيرو (J. communis L.) و ماي مرز (J. sabina L.) در رويشگاه هاي مختلف استان گيلان بررسي شد. به همين منظور اين گياهان از ارتفاعات مختلف (2680، 2400 و 2280 متر از سطح دريا) از مناطق اشكورات، لاهيجان و لنگرود از محل رويشگاه طبيعي آن ها جمع آوري، خشك و عصاره متانولي سرشاخه هاي آن به منظور انجام بررسي هاي فيتوشيمي به روش اسپكتروفومتري تهيه شد. نتايح بدست آمده نشان داد، ميزان فنل و فلاونوئيد گونه پيرو بيشتر از ماي مرز بوده ولي تفاوت معني داري از لحاظ فعاليت آنتي اكسيداني بين دو گونه وجود نداشت. همچنين بررسي-ها نشان داد گونه هاي جمع آوري شده از ارتفاعات (2680 متر از سطح دريا) داراي ميزان فنول و فعاليت آنتي اكسيداني بيشتر، ولي ميزان فلاونوئيد كمتري نسبت به ارتفاعات (2400 و 2280 متر از سطح دريا) دارد.