بررسي اثر ضد ميكروبي عصاره هاي گياه اسطوخودوس و پوست انار بر اشريشيا كلي

Investigating the antimicrobial effect of Lavandula and Punica granatum peel plant extracts on Escherichia coli

افزايش سويه هاي مقاوم به آنتي بيوتيك از باكتري ها مانند اشريشيا كلي نياز به بررسي عوامل ضد ميكروبي جايگزين را به دنبال داشته است. تركيبات گياهي، به ويژه آنهايي كه در اسطوخودوس و پوست انار وجود دارند، به دليل خواص ضد ميكروبي مورد مطالعه قرار گرفته اند.با توجه به بررسي ها، اشريشيا كلي يكي از عوامل اصلي عفونت هاي بيمارستاني ميكروبي است. اسطوخودوس و پوست انار نمونه هايي از اين گياهان دارويي هستند. اثرات ضد ميكروبي عصاره هاي اتانولي و استوني اين گياهان عليه اشريشيا كلي بررسي شده است. پس از جمع آوري گياهان، ميزان حداقل غلظت مهاري (MIC) و حداقل غلظت باكتري كشي (MBC) عصاره استوني و اتانولي در شرايط آزمايشگاهي با استفاده از روش ماكرو دايلوشن در محيط كشت مولر هينتون براث و آگار مورد بررسي قرار گرفت. سپس اثرات ضد ميكروبي عصاره ها بر روي باكتري اشريشيا كلي بررسي شد. عصاره اتانولي پوست انار در رقت 31.25اثرات ضد ميكروبي و بازدارنده رشد بر اشريشيا كلي نشان مي دهد. عصاره اتانولي اسطوخودوس نيز در رقت 15.6 به عنوان يك مهاركننده قوي شناخته شد. علاوه بر اين، عصاره استوني اين دو گياه در رقت هاي بالاتر خاصيت ضد ميكروبي از خود نشان مي دهند. اثرات ضد ميكروبي عصاره اتانولي و استوني هر دو گياه مورد بررسي قرار گرفت. ترتيب اثربخشي در مهار رشد اشريشيا كلي به شرح زير است:در رتبه اول پوست انار اتانولي ، رتبه دوم اسطوخودوس اتانولي،رتبه سوم پوست انار استوني و رتبه چهارم اسطوخودوس استوني. از اين توالي مي توان براي مهار رشد اشريشيا كلي استفاده كرد.

The augmentation of antibiotic-resistant strains of bacteria such as Escherichia coli has necessitated the exploration of alternative antimicrobial agents. Plant-derived compounds, particularly those found in Lavandula officinalis and Punica granatum peel have been recognized for their potential antimicrobial properties. According to the reviews, Escherichia coli is one of the main factors of microbial nosocomial infection. L. officinalis and P. granatum peel are samples of medical plants. The antimicrobial effect of the ethanolic and acetonic extracts of mentioned plants has been investigated on E. coli. After collecting the plants, in vitro situation the Minimum Inhibitory Concentration (MIC) and Minimum Bactericidal Concentration (MBC) rate of the acetonic and ethanolic extracts of the mentioned plants were investigated by macro dilution method in the Mueller Hinton Broth culture medium and the antimicrobial effect of the extracts were checked and evaluated on Escherichia coli bacteria. According to that, it was determined that the ethanolic Punica granatum peel at a dilution of 31.25 extract exhibits strong antimicrobial and growth inhibitory effects against Escherichia coli. The ethanolic Lavandula officinalis at a dilution of 15.6 extract was also found to be a potent inhibitor. Also, the acetonic extracts of these two plants in higher dilutions have antimicrobial properties. The ethanolic L. officinalis extract was also found to be a potent inhibitor. Also, the acetonic extracts of these two plants in higher dilutions have antimicrobial properties. The effect of ethanolic and acetonic extracts of both plants were checked. The order of efficacy of the extraction from the most antimicrobial to the least is as follows: first is ethanolic P. granatum peel, second is ethanolic L. officinalis, third is acetonic P. granatum peel and fourth is acetonic L. officinalis. Therefore, following this sequence, which can be utilized to inhibit the growth of E. coli.