شماره ركورد كنفرانس
5347
عنوان مقاله
توليدات و فرآورده هاي زنبورعسل
پديدآورندگان
آدينه ثمين دانشجوي كارشناسي ارشد گرايش شيمي مواد غذايي, دانشكده كشاورزي, دانشگاه سراسري تبريز
تعداد صفحه
6
كليدواژه
فرآورده هاي زنبورعسل , محصولات زنبورعسل ,
سال انتشار
1401
عنوان كنفرانس
اولين كنگره ملي نقش زنبور عسل در تامين امنيت غذايي و توسعه ملي
زبان مدرك
فارسي
چكيده فارسي
توليدات زنبورعسل را به اين خاطر فرآورده ميگويند كه زنبورها تمامي اين توليدات را از مواد اوليهاي كه در طبيعت وجود دارد جمع آوري ميكنند و با كارهاي مختلفي كه بر روي اين مواد اوليه انجام مي دهند، دقيقا مثل يك كارخانه آنها را فرآوري و محصول مورد نظر را توليد مي كنند. براي اكثر افراد محصولات و فرآورده هاي زنبورعسل به عسل و موم ختم ميشود، در حالي كه زنبورعسل در كنار اين دو فرآورده، محصولات ديگري نيز توليد ميكند كه هم از نظر دارويي و هم از نظر غذايي بسيار پر اهميت هستند.
كشور
ايران
لينک به اين مدرک