نقش كيلات هاي عناصر معدني كم مصرف در تغذيه طيور

The role of low consumption mineral element chelates in poultry nutrition

مواد معدني كم‌مصرف از جمله نيازهاي طبيعي جوجه‌هاي گوشتي است كه از طريق مكمل‌هاي معدني به جيره آنها افزوده مي‌شود. اين عناصر شامل شش عنصر مس، سلنيم، آهن، يد، ‌منگنز و روي است كه به صورت مواد معدني (عمدتاً اكسيدها و سولفات‌ها) فراهم مي شود. براي افزايش كارايي جذب اين عناصر و كاهش آلودگي‌هاي زيست ‌محيط از كيلات عناصر معدني استفاده مي شود. كيلات عناصر معدني كم مصرف در واقع كيلات‌هاي مواد آلي (بخصوص پروتئين‌ها) و عنصر فلزي هستند كه مدل و سرعت جذب بالايي در روده دارند و آلودگي‌هاي زيست محيطي ناشي از اين عناصر را كاهش مي‌دهند.