• شماره ركورد كنفرانس
    1317
  • عنوان مقاله

    كاربرد آنزيم پروتئاز در شستشوي غشاهاي صنايع شير

  • پديدآورندگان

    بامداد هانيه مترجم , پاپري مقدم برازجاني صادق مترجم , فضائلي پور محمدحسن مترجم

  • تعداد صفحه
    11
  • كليدواژه
    تميز كردن آنزيمي , آنزيم پروتئاز , غشاء
  • عنوان كنفرانس
    مجموعه مقالات نخستين كنفرانس توسعه كيفيت راهبردي فراگير در سلامت غذا
  • زبان مدرك
    فارسی
  • شماره مدرك كنفرانس
    4181892
  • سال انتشار
    1393
  • از صفحه
    1
  • تا صفحه
    11
  • سال انتشار
    0