شماره ركورد كنفرانس :
1317
عنوان مقاله :
مقايسه استخراج ليكوپن با كمك روش آنزيمي ،اولتراسونيك و آنزيمي/ اولتراسونيك
پديدآورندگان :
حيدري ام البنين ویراستار , احمدي مجتبي ویراستار , محمدي نافچي عبدالرضا ویراستار استاديار گروه علوم و صنايع غذايي دانشگاه آزاد اسلامي واحد دامغان
كليدواژه :
سلولاز , ليكوپن , التراسونيك
عنوان كنفرانس :
مجموعه مقالات نخستين كنفرانس توسعه كيفيت راهبردي فراگير در سلامت غذا
شماره مدرك كنفرانس :
4181892
