• شماره ركورد كنفرانس
    3142
  • عنوان مقاله

    بررسي اثر پرتوتابي گاما بر افت وزني قند احيا؛ نشاسته و نيتريت غده هاي سيب زميني هاي دو رقم آگريا و ساته طي انبارهاي سنتي

  • پديدآورندگان

    احمدي مهرداد نويسنده , اصولي شيوا نويسنده , بابايي محمد نويسنده

  • تعداد صفحه
    9
  • كليدواژه
    نيتريت , انبارداري , سيب زميني , درصد افت وزني , قند احيا , نشاسته , پرتوتايي
  • سال انتشار
    1394
  • عنوان كنفرانس
    اولين همايش بين المللي و سومين همايش ملي مهندسي و مديريت كشاورزي محيط زيست ومنابع طبيعي پايدار
  • زبان مدرك
    فارسی
  • شماره مدرك كنفرانس
    4236694
  • سال انتشار
    1394
  • از صفحه
    1
  • تا صفحه
    9
  • سال انتشار
    1394