شماره ركورد كنفرانس
1317
عنوان مقاله
بيوسورفاكتانت ها در مواد غذايي
پديدآورندگان
حسيني سيد سهام نويسنده , بيگي امين نويسنده دانشكده مهندسي برق، دانشگاه صنعتي شريف، تهران، ايران , نادري حــمدا.. نويسنده كارشناس ارشد پژوهش اجتماعي , كريمي بهرام نويسنده , اسدالهي آذر نويسنده , ايزدي معصومه نويسنده
تعداد صفحه
8
كليدواژه
بيوسورفاكتانت , موادغذايي , ميكروب
عنوان كنفرانس
مجموعه مقالات نخستين كنفرانس توسعه كيفيت راهبردي فراگير در سلامت غذا
زبان مدرك
فارسی
شماره مدرك كنفرانس
4181892
سال انتشار
1393
از صفحه
1
تا صفحه
8
سال انتشار
0
لينک به اين مدرک