ارزيابي بيوشيميايي قابليت آنتاگونيستي جدايه اپي فيت جدا شده از برگ و شكوفه درختان سيب عليه عامل بيماري آتشك سيب و گلابي Erwinia amylovora

بیماری آتشك Fire blight از بیماری های مخرب در مناطق بارانی و مرطوب می باشد كه هر ساله خسارات اقتصادی سنگینی به باغداران وارد می نماید. به كارگیری سموم شیمیایی جهت كنترل این بیماری، مسائل زیست محیطی مخربی را در پی دارد این امر اهمیت استفاده از كنترل بیولوژیك را بیشتر می كند. در این تحقیق، اثر آنتاگونیستی جدایه های اپی فیت بدست آمده از برگ و شكوفه های سیب Malus domestica بر باكتری عامل آتشك سیب و گلابی Erwinia amylovora در شرایط آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گرفت. جدایه هایی از بافت برگ و شكوفه سالم درختان سیب استان مازندران جمع آوری شد. پس از خالص سازی، اثر بازدارندگی این آنتاگونیست ها با به كارگیری آزمون هاله بازدارنده آنتی بیوز و نشت از قرص كاغذی Disc diffusion مورد بررسی قرار گرفت. یك گروه از جدایه ها، در شرایط آزمایشگاهی، تاثیر قابل توجهی در كنترل باكتری E amylovora داشتند. جدایه ی ایجاد كننده ی بیشترین قطر هاله بازداری، با استفاده از آزمون های فیزیولوژیك، بیوشیمیایی ومورفولوژیك مورد شناسایی قرار گرفت. به منظور ارزیابی حداقل غلظت بازدارندگی MIC این جدایه، پالیده Cell free supernat كشت یك شبه در غلظت های پایین تر مورد ارزیابی قرار گرفت، پس از مشاهده اثر بازدارندگی پالیده در غلظت های پایین تر مشخص شد كه این جدایه دارای حداقل غلظت بازدارندگی می باشد. این یافته ها نشان داد، جدایه بدست آمده توانایی معنی داری در مهار این بیماری در شرایط آزمایشگاهی دارد، اگرچه بكارگیری آن در كنترل آتشك سیب و گلابی در شرایط باغی نیازمند مطالعات بیشتر می باشد