آسياب ها فناوري هاي سازگار با طبيعت

در گذر زمان بشر همواره، با قدرت خرد و اندیشه دست به رام كردن نیروهای طبیعت و بهره برداری از آن ها زده است. گاهی انسان بر آن ها غلبه كرده و از آن ها سود برده است و گاهی نیز مخل و ویرانگر بوده اند. روی آوردن دوباره انسان به انرژی هایی كه در گذشته های نه چندان دور از آن ها بهره می برده، یكی از راهكارهایی است كه در جهان انرژی های ناهمخوان با طبیعت، آشتی دوباره ای بین انسان و محیط اطرافش برقرار می كند با این رویكرد، هم زیستگاه های طبیعی را حفظ كرده و هم نیازهای بشری را برآورده می كند. یكی از انرژی هایی كه همواره در ایران زمین مورد استفاده بوده است، نیروی آب است. آب هم در سطوح زیر زمینی، به فرم كاریز و چاه به سرزمین های دور از آب، و هم در روی زمین، به فرم جوی های دست كند و كانال ها، انرژی و زندگی بخشیده است. آسیاب ها یكی از فناوری های دیرینه این سرزمین هستند كه تا چندی پیش هم مورد استفاده ی چند منظوره قرار می گرفته اند. در دنیای امروزه با روند افزایش نیاز به انرژی و بحران انرژی از یك سو و هم چنین دستیابی به انرژی های پاك از سوی دیگر، لزوم باززنده سازی فناوری های سازگار با طبیعت آشكار می شود. این مقاله بر آن است تا نگاهی به این فناوری شگرف و همخوان با طبیعت كه می تواند به منظور تولید انرژی برق، خرد كردن غلات و مصالح ساختمانی و... نیز بسیار سودمند واقع گردد، داشته باشد.