شماره ركورد كنفرانس :
447
عنوان مقاله :
بررسي تأثير نگهداري ميگوي Penaeus semisulcatus منجمد به صورت كامل، خام و پخته بر خصوصيات كيفي آن
پديدآورندگان :
موسي نصب سحرسادات نويسنده , موسي نسب مرضيه نويسنده
كليدواژه :
Penaeus semisulcatus , ميگوي منجمد , خصوصيات كيفي
عنوان كنفرانس :
نخستين همايش ملي فرآوري و بهداشت فرآورده هاي شيلاتي ( مركز تحقيقات ملي فراوري آبزيان - بندرانزلي )
شماره مدرك كنفرانس :
1821795
