مطالعه تغييرات ميزان هيستامين و آمينهاي فرار ماهي سارم منجمد در مقايسه با مار كلي ميكروبي و ارائه مدل پيشگو

اكبري پريا نويسنده دانشكده شيلات، دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان , حيدري مهرنوش نويسنده