شماره ركورد كنفرانس :
1923
عنوان مقاله :
بهينه سازي فرآيند توليد آنزيمي شربت گلوكز از نشاسته
پديدآورندگان :
نادري فرد رويا نويسنده , ملكي موسوي حانيه نويسنده , احمدي اميد نويسنده , انتظاري معروفي مريم نويسنده , جعفري زاده مالميري هدا نويسنده
كليدواژه :
آنزيم آميلاز , كدورت , زمان , مهندسي صنايع غذايي , رنگ , شربت گلوكز
عنوان كنفرانس :
دومين كنفرانس بين المللي دستاوردهاي نوين پژوهشي در شيمي و مهندسي شيمي
شماره مدرك كنفرانس :
4240265