شماره ركورد كنفرانس
1923
عنوان مقاله
كوپيگمانتاسيون آنتوسيانين گلبرگ زعفران با اسيدهاي آلي و بررسي اثر pH ، غلظت و نوع كوپيگمنت بر آن
پديدآورندگان
خطيب زاده مرضيه نويسنده , جعفرزاده مرضيه نويسنده
تعداد صفحه
9
كليدواژه
كوپيگمنت , غلظت , آنتوسيانين , اسيدهاي آلي , pH , كوپيگمانتاسيون , گلبرگ زعفران
سال انتشار
1395
عنوان كنفرانس
دومين كنفرانس بين المللي دستاوردهاي نوين پژوهشي در شيمي و مهندسي شيمي
زبان مدرك
فارسی
شماره مدرك كنفرانس
4240265
سال انتشار
1395
از صفحه
1
تا صفحه
9
سال انتشار
1395
لينک به اين مدرک