شماره ركورد كنفرانس :
1586
عنوان مقاله :
بررسي فلور كپكي روي كيفيت پنير سنتي و پنير UF در شهرستان سراب
پديدآورندگان :
قهرماني فر نويد نويسنده , مرتضوي علي نويسنده دانشگاه علم و صنعت ايران,; , غفوري مرتضي نويسنده
كليدواژه :
پنير UF , پنير سنتي , سراب , فلور كپكي
عنوان كنفرانس :
اولين كنگره ملي علوم وفناوريهاي نوين كشاورزي زنجان 1390
شماره مدرك كنفرانس :
1795582
