3144

بررسي اثر خشك كردن مقدماتي پوشش خوراكي دما و زمان بر ميزان جذب روغن در حلقه هاي پياز

مشعوفي يگانه نويسنده , شفافي زنوزيان مسعود نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي، واحد سبزوار , آرمين محمد نويسنده استاديار دانشگاه آزاد اسلامي واحد سبزوار، گروه كشاورزي ، سبزوار، ايران

10

خشك كردن مقدماتي , حلقه هاي پياز , پوشش هاي هيدروكلوئيدي

1393

دومين همايش ملي مهندسي و مديريت كشاورزي محيط زيست و منابع طبيعي پايدار

فارسی

4237030

1393

1

10

1393