بررسي اثر مقادير كود دامي بر خصوصيات كمي و كيفي و اجزاي عملكرد گياه دارويي زيره سياه (Bunium persicum Bioss.)

این آزمایش با هدف ارزیابی نقش مقادیر كود دامی بر عملكرد كمی و كیفی گیاه دارویی ختمی، به صورت طرح بلوك‌هی كامل تصادفی با پنج تیمار (صفر، 10، 20، 30، 40 كیلوگرم در هكتار كود گاوی) و سه تكرار در مزرعه تحقیقاتی دانشكده كشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد در سال زراعی 92-1391 به اجرا درآمد. صفات اندازه‌گیری شده شامل ارتفاع بوته، تعداد چتر و چترك، وزن هزاردانه، عملكرد دانه و عملكرد اسانس زیره سیاه بودند. نتایج نشان داد كه اثر كود دامی بر عملكرد كمی و كیفی زیر سیاه معنی‌دار (p<0/01) بود. بالاترین عملكرد دانه برای تیمار 40 تن در هكتار كود دامی (56/97 گرم در متر مربع) و كمترین آن برای تیمار شاهد (56/19 گرم در متر مربع) به دست آمد. بالاترین عملكرد اسانس نیز برای تیمار 40 تن در هكتار كود دامی (975/0 گرم در متر مربع) و كمترین آن در تیمار شاهد (195/0 گرم در متر مربع) به دست آمد، كودهای حیوانی به عنوان نهاده غیر شیمیایی به دلیل اثری كه بر بهبود ساختمان خاك، توسعه بهتر ریشه در خاك، فراهم كردن عناصر غذایی برای گیاه، تنظیم دمای خاك و جمعیت میكروارگانیزم‌ها و كمك به بهبود جذب عناصر غذایی توسط گیاهان دارند، می‌توانند در نظام‌های اكولوژیك كم نهاده دارویی به عنوان جایگزین مناسبی برای كودهای شیمیایی در جهت حاصلخیزی بیشتر خاك و تولید فرآورده‌های دارویی سالم مورد استفاده قرار گیرند.