بررسي فيزيولوژي پس از برداشت گلهاي شاخه بريده و اثر برخي تركيبات شيميايي بر افزايش عمر گلجايي نرگس Narcissus tazetta

به حداقل رساندن ضایعات پس از برداشت گل های بریده و افزایش عمر آنها، با در نظر گرفتن هزینه های بالای تولید امری بسیار ضروری است. نرگس یكی از گل های بریدنی سوخ دار بومی ایران است كه در شیراز به صورت گسترده كشت می شود. استفاده از این رقم به عنوان گل بریده به دلیل داشتن گل های بسیار معطر، زیبا و همچنین خوشه ای بودن گل آذین، نسبت به گونه های خارجی دارای برتری هایی است. گل های تازه برداشت شده نرگس بسیار جذاب بوده ولی عمر كوتاهی در حدود 8 4 روز - دارد. برای حفظ بهترین كیفیت گل های بریدنی پس از برداشت و مقاوم ساختن آنها به نوسانات محیطی، تیمار با محلول های محافظ گل توصیه می شود. این محلول ها، با طولانی كردن عمر گل، افزایش اندازه گل و حفظ رنگ برگ ها و گلبرگها، روی كیفیت گل تاثیر می گذارند. اغلب محافظ های گل دارای كربوهیدارت ها، میكروب كش ها، ضد اتیلن ها، تنظیم كننده های رشد و برخی تركیبات غذایی می باشند.