اثر متقابل ويتامين E با سلنيوم بر فعاليت آنتي اكسيداني و pH مني قوچ عربي طي ذخيره سازي در راستاي ارتقاي كيفيت مني دام و توسعه دامپروري پايدار

طی فرآیند نگهداری و ذخیره منی، غشای سلول اسپرم در معرض انواع آسیب های جبران ناپذیر ناشی از افزایش اكسیژن فعال می باشد. هدف مطالعه حاضر، بررسی اثر آنتی اكسیدان های ویتامین E و سلنیوم بر فعالیت آنتی اكسیدانی و pH منی قوچ عربی در شرایط مایع بود . برای این منظور از تعداد هشت رأس قوچ 2 تا 3 ساله نژاد عربی به صورت هفتگی در فصل تولید مثلی اسپرم گیری به عمل آمده و بلافاصله منی آنها با هم تركیب و پس از رقیق سازی به نسبت سه به یك ( سه قسمت محلول رقیق كننده و یك قسمت منی ) به 4 گروه تیماری كه شامل سطوح ویتامین E ( صفر و 60 میكروگرم در میلی لیتر) و سلنیوم ( صفر و چهار میكروگرم در میلی لیتر ) افزوده شده به منی بود تقسیم شده و سپس هر كدام از نمونه های منی به دو قسمت تقسیم گردید كه اولین قسمت آنها بلافاصله تحت ارزیابی pH قرار گرفته و سپس جهت جدا شدن پلاسمای منی سانتریفیوژ شدند. قسمت دوم نمونه ها پس از 8 ساعت قرار گرفتن در دمای 4 درجه سانتی گراد و تعیین pH، سانتریفیوژ شده و پلاسمای منی آنها نیز جدا شده و این پلاسماها تا زمان اندازه گیری میزان فعالیت آنتی اكسیدانی تام در دمای 20- درجه سانتی گراد نگهداری شدند. این آزمایش در قالب طرح فاكتوریل كاملا تصادفی و با آرایش 2×2×2 اجرا شد. نتایج بیانگر این بود كه تیمارهای 4 سلنیوم و صفر ویتامین E ، صفر سلنیوم و 60 ویتامین E و همچنین 4 سلنیوم و 60 ویتامین دارای فعالیت آنتی اكسیدانی بیشتری در مقایسه با شاهد بودند ( P<0/01 ). بیشترین میزان pH منی در تیمار ( 4 سلنیوم و صفر ویتامین ) و ( 60 ویتامین و صفر سلنیوم ) و كمترین آن مربوط به شاهد بود ( P<0/01 ). پس به طور كلی، اگرچه مواد آنتی اكسیدانی در منی وجود دارند، اما به علت مقدار كم آنها و كاهش ظرفیت آنتی اكسیدانی منی در طی نگهداری، استفاده از این تركیبات آنتی اكسیدانی به صورت افزودنی منجر به بهبود كیفیت منی و اسپرم های قوچ عربی می شود.