طراحي و فورمولاسيون پروتئين بر اساس NPDDS

در این مقاله به اهمیت پروتئین ها و بیشتر از آن به اهمیت نانوذرات پروتئین ها كه كاربردهاي فرآوانی در دارورسانی )رسانش دارو( و علم پزشكی دارند، پرداخته شده است. پروتئین هایی كه در این مقاله مورد بررسی قرار گرفته اند منشأ حیوانی یا گیاهی دارند. از جمله پروتئین هایی كه در این مقاله به معرفی آنها می پردازیم ژلاتین است كه به صورت قابل توجهی در صنعت هم استفاده می شود. به طور كلی می توان گفت كه علم نانو مخصوصاً در مورد پروتئینها، یك تحولی گسترده در علم پزشكی و داروسازي ایجاد كرده است كه به صورت مختصري در این مقاله به آن پرداخته شده است

In this article we discussed the importance of proteins and, more importantly, the importance of protein nanoparticles that have used in many applications in drug delivery and medical science. Proteins that have been studied in this paper are animal or plant origin. One of the proteins that we introduce in this article, is gelatin that is widely used in industry. In general, we can say that Nano science, especially in the case of proteins, has created a wide scientific break through in medicine and pharmacy, which is, briefly explained in this paper