TALEB, Salima Université Larbi Tébessi - Faculté des sciences exactes et des sciences de la nature et de la vie - département de biologie appliquée, Algérie , TALEB, Salima Université de Constantine 1 - laboratoire de nutrition et de technologie alimentaire, Laboratoire eau et environnement, Algérie , DIFALLAH, Basma Université Larbi Tébessi - Faculté des sciences exactes et des sciences de la nature et de la vie - Département de biologie appliquée, Algérie , TALEB, Nada UniversitéLarbi Tébessi - Faculté des sciences exactes et des sciences de la nature et de la vie - Département de biologie appliquée, Algérie , BOUSSAKTA, Marwa Université Badji Mokhtar - Faculté de médecine, Algérie

Profil cardiometabolique et alimentaire d’une population d’hypertendus á Tébessa (Est algérien)

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L’objectif de la présente étude est de déterminer le profil cardio-métabolique et alimentaire d’une population d’hypertendus à Tébessa (Algérie). Une enquête transversale descriptive et analytique a été réalisée auprès de 200 sujets en 2015. Nos résultats ont montré que le tour de taille moyen est de 90,00 ± 13,66 cm, la différence est significative entre les hypertendus et les normotendus (p = 0,024). L’IMC moyen des sujets est de 27,70 ± 4,55 kg/m². Les hypertendus ont présenté des troubles métaboliques : hyperlipidémie 24%, hypercholestérolémie 18% hypertriglycéridémie 67%, hypo HDL 47% et hyper LDL 23%. L’âge, le sexe, le diabète et le cholestérol total sont des facteurs de risque de l’HTA dans cette investigation. Selon cette étude, 75% présentent une HTA systolodiastolique et 25% une HTA systolique isolée. Cinquante six pour cent 56% de la population des hypertendus ont un tour de taille pathologique. Les antécédents familiaux sont plus nombreux chez les hypertendus. Vingt cinq pour cent 25 % des hypertendus présentent une insuffisance cardiaque, 14 % une insuffisance coronaire. Parmi les patients ayant des complications 21% ont deux complications et plus. L’HTA est plus répandue chez les personnes ayant un niveau socioéconomique bas. Une baisse de la consommation du sel après découverte d’HTA a été notée chez 56% des hypertendus. Les aliments gras et salés consommés à une fréquence de 1 à 3 fois par semaine sont : fromages, viandes, Cachir, poissons, oeufs, fruits sec, pâtes industrielles, couscous, frites et huile d’olive. Une différence significative a été trouvée pour la consommation du fromage et l’huile d’olive. Les résultats de cette étude ont montré l’existence de l’HTA à Tébessa ainsi q’ une relation significative entre HTA et facteurs de risques cardiovasculaires. Une prise en charge du patient hypertendu est nécessaire pour contrôler les chiffres tentionnels aussi bien systoliques que diastoliques.

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Hypertension , profil cardiométabolique , habitudes alimentaires

Annales Des Sciences De La Santé

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