پديد آور
مولف جيمز. ام . جي
نقش
نويسنده
عنوان
ميكروبيولوژي غذايي مدرن
اطلاعات نشر
مشهد نشرمشهد
سال نشر
1372
صفحات اوليه
0
صفحات اصلي
0
يادداشت
576/163^cم 971ج
تجديد چاپ
False
كتابنامه
0
مندرجات
0
شماره چاپ
0
شناسه هاي افزوده
پ مترجم مترجم علي مرتضوي و ديگران
مترجم
مترجم علي مرتضوي و ديگران
موضوع
مواد غذايي - ميكرب شناسي , غذا- ميكروبيولوژي , مواد غذايي - ميكروارگانيسمها , مواد غذايي - فساد
ردة اصلي
576
شماره
163
شمارة كاتر
م 971ج
شماره ركورد
10299
لينک به اين مدرک