پديد آور :
سامنر جان لوييس
نام انگليسي :
Samner J. L (John Louis)
عنوان :
بكارگيري ارزيابي احتمال خطر در صنايع شيلاتي
عنوان برابر :
Application of risk assessment in the fish industry
اطلاعات نشر :
تهران موسسه تحقيقات شيلات ايران
مشخصات ظاهري :
210، جدول، نمودار
مشخصات ظاهري :
جدول , نمودار
كتابنامه :
كتابنامه: ص.203- 208
شناسه هاي افزوده :
پ مترجم اكبريان محمدرضا , پ مترجم رضويلر ودود Razavilar vedoud , ت ناشر موسسه تحقيقات شيلات ايران , پ مترجم مطلبي عباس علي Motallebi A 1338- , پ نويسنده همكار راس تامس Ross T. (Thomas) 1960 , پ نويسنده همكار آبابوك لاسن Ababouch Lahsen
موضوع :
صنعت غذاهاي دريايي- كنترل كيفي , غذاهاي دريايي- صنعت و تجارت- كنترل كيفي , ماهي ها- ميكروب شناسي , خطرسنجي