پديد آور :
مايكل رنكن و آر. سي . كيل
عنوان :
راهنماي صنايع غذايي
اطلاعات نشر :
تهران موسسه فرهنگي و انتشاراتي سيميا
شناسه هاي افزوده :
پ مترجم : مجتبي دولتخواه و مريم شعباني
مترجم :
: مجتبي دولتخواه و مريم شعباني
موضوع :
مواد غذايي - صنعت و تجارت - دستنامه ها مواد غذايي - دستنامه ها