شماره ركورد :
1542
پديد آور :
مرتضي ملكي
نقش :
نويسنده
عنوان :
صنايع غذايي
اطلاعات نشر :
شيراز دانشگاه شيراز
سال نشر :
1370
صفحات اوليه :
0
صفحات اصلي :
0
فروست :
انتشارات دانشگاه شيراز; 167
يادداشت :
664^cص 763م
تجديد چاپ :
False
كتابنامه :
كتابنامه
مندرجات :
0
شماره چاپ :
0
شناسه هاي افزوده :
پ نويسنده شهرام دخاني
موضوع :
مواد غذايي - صنعت و تجارت , مواد غذايي - نگهداري , مواد غذايي - نگهداري با تشعشع
ردة اصلي :
664
شمارة كاتر :
ص 763م
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=6&DC=1542
