شماره ركورد :
1580
پديد آور :
نويسنده شعله فرشادفر
نقش :
نويسنده
عنوان :
فرآوري شير و تكنولوژي توليد محصولات شيري
اطلاعات نشر :
تهران كارور
سال نشر :
1385
صفحات اوليه :
0
صفحات اصلي :
447
مشخصات ظاهري :
447
يادداشت :
637^nف 528ف / , واژه نامه
تجديد چاپ :
False
كتابنامه :
0
مندرجات :
0
شماره چاپ :
0
موضوع :
لبنيات - توليد لبنيات فراپالايش شير
ردة اصلي :
637
شمارة كاتر :
ف 528ف /
شابك :
964-96446-2-8
لينک به اين مدرک :
بازگشت