پديد آور
مرادي، يزدان
شرح پديد آور
مولف يزدان مرادي؛ با همكاري علي اصغر خاني پور، احمد غرقي، منصور صدريان
تولد/وفات
۱۳۳۹-
عنوان
نقشه راه توسعه صنعت فرآوري آبزيان كشور
اطلاعات نشر
تهران موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور
سال نشر
۱۳۹۶
مشخصات ظاهري
۲۴۵ ص.: مصور (رنگي)، جدول (رنگي)، نمودار (رنگي)
يادداشت
پشت جلد به انگليسي: Y. Moradi, A. A. Khanipor, M. Sadrian, A. Ghoroghi. Strategic roadmap for development of fish processing industries , كتابنامه: ص. ۲۲۷- ۲۴۵
تجديد چاپ
False
شناسه هاي افزوده
پ نويسنده همكار خاني پور، علي اصغر ۱۳۴۴- , پ نويسنده همكار غرقي، احمد ۱۳۳۰- , پ نويسنده همكار صدريان، منصور ۱۳۳۸- , ت ناشر موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور
موضوع
فراورده هاي دريايي , Fishery products , شيلات , Fisheries , ماهي ها -- آماده سازي -- كنترل كيفي , Fishery processing -- Quality control
ردة اصلي
664
شماره
/94
شمارة كاتر
م435ن
يادداشت خريد
اين كتاب اهدايي موسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور است
شماره ركورد
17510
لينک به اين مدرک