پديد آور
آر. ك . رابينسون
نقش
نويسنده
عنوان
فناوريهاي نوين در صنايع شير پيشرفتهاي جديد در فراوري شير و مشتقات آن
اطلاعات نشر
تهران سازمان پژوهشهاي علمي و صنعتي ايران
سال نشر
1380
صفحات اوليه
0
صفحات اصلي
270
مشخصات ظاهري
270
يادداشت
637^cف 119ر
تجديد چاپ
False
كتابنامه
كتابنامه
مندرجات
0
شماره چاپ
0
شناسه هاي افزوده
پ مترجم محمدرضا كوشكي
مترجم
محمدرضا كوشكي
موضوع
لبنيات - توليد
ردة اصلي
637
شمارة كاتر
ف 119ر
شماره ركورد
1852
لينک به اين مدرک